kitchen torii

食と食器やキッチンツールがテーマのブログ

春キャベツを食べる

春キャベツを食べる、ということで今回は先日購入した春キャベツの消費について触れたいと思います。 2玉購入した春キャベツですが、実は1玉1.5㎏ほどありました。ずっしりと重く、自分の顔より大きかったです。写真では比較をしていないのでわかりにくいで…

パステルカラーがかわいい! ARABIA KoKo ボウル

こんばんは。昨日隣町の農協で100円のレッドキャベツ1玉とこれまた1玉100円の春キャベツを2玉購入してしまったとりいです。農協に入った時、キャベツコーナに春キャベツがこれでもかと山積みにされておりました。値段を見ると高くても1玉120円。後は70~100…

春キャベツの蒸し焼き

春野菜がおいしい季節になりました。特に春キャベツは暖冬の影響で豊作となり、平年に比べて安くなっているとのこと。私も家の近くの農協でひと玉80円の春キャベツを購入しました。80円は安いですよね! 葉が甘く、柔らかいのが特徴の春キャベツ。今回はその…

おうちで作ろう! 簡単台湾デザート「豆花(トウファ)」 

先日3月23日(火)に『家事ヤロウ!!!』という番組で「丸ごと豆乳プリン」の作り方が紹介されていました。番組ではおいでやすこが(おいでやす小田とこがけんのピン芸人によるユニット)のお二人が作っていたのですが、本当に簡単に豆乳プリンが作れるとのことで…

シリコーン調理スプーン

こんばんは。今日は大雨と強風で大変な一日でした。家では外に出られない3歳の子どもがリビングを散らかし放題にして遊んでいました。片づけても片づけても一瞬で散らかります。とほほ…。という感じですね。 さて今回は無印良品の「シリコーン調理スプーン」…

魅惑の苺シロップ

こんばんは。今回は3月5日に仕込みをした苺シロップのレシピと完成を紹介したいと思います。材料は苺と氷砂糖のみと至ってシンプル。1週間で苺の水分とエキスが抽出され、氷砂糖と混ざり合って真っ赤なシロップになりました。光に翳すととても美しかったです…

マチノパン

こんにちは。とりいゆうこです。今日は私の最近のお気に入りパンを3つ紹介したいと思います。 さてパンの紹介ということですが、3つともローソン(LAWSON)の「マチノパン」というシリーズの商品です。ローソンにはベーカリーコーナーに通常のベーカリーとブラ…