今日は昨日の大雨が上がり、気持ちのいい風が吹いていました。金曜日の夜に夫が帰省していたので今日しかないと思い、枇杷を収穫することにしました。 朝8時過ぎに家族3人で枇杷の木が植わっている畑へ向かい、高枝切りばさみを使いながら収穫していきました…

私の大好きな季節がやってきました。 今年もたわわに 我が家の枇杷の木は今年もたくさん生っています。今月上旬に見た時はこんなに色付いていなかったのになと成長の早さに驚いてしまいました。まだ小ぶりなのでもうそろそろかな、という感じです。 今日子ど…

本日紹介するレシピは材料2つでできる簡単でお手軽なひと品です。タイトルにもありますが、じゃがいもとさけの中骨水煮だけで作ります。さけの中骨水煮はカルディの缶詰を使用しています。缶詰は常備しておくと便利です。非常食はもちろん、何かもうひと品な…

先週末食材の買い出しに行ったところ、鮮魚コーナーにて千葉県産の鰯が1パック5尾(下処理済)で298円(税込)で売り出されていました。食べやすそうな大きさで丸っとしていました。しょうが煮を作ったらおいしそうだなと思い、2パック購入しました。 大きさも均…

爽やかなレモンの香りがふわりと 昨日の雨が止み、日中は曇天でしたが気持ちのいい風が吹いていました。少しカラッとしており、家の中でも過ごしやすかったです。 さて、本日はタカキベーカリーの「まろやか広島レモンブレッド」を紹介したいと思います。我…

5月16日に梅雨入りをした東海地方。観測史上2番目に早いとかなんとか。以降からりと晴れた日は少なく、ぐずぐずとした天気が続いています。気温も湿度も高くなり、蒸し暑くなりましたね。こういう時に体調を崩しやすくなります。皆様もお気を付け下さい。 さ…

この度、夫の仕事の都合により家族で引っ越すことになりました。 私は別の理由で今年3月に退職していたので、夫の件で急な退職という状況ではありませんでした。それだけはよかったなと思います。 引っ越しは結婚して以来のことで、久しぶり過ぎて準備が大変…