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食と食器やキッチンツールがテーマのブログ

2020-09-21から1日間の記事一覧

卵黄の昆布醬油漬け -食レポ編-

今朝冷蔵庫から取り出したばかりの卵黄の昆布醬油漬けです。昆布醬油がいい具合に漬かっているなと思える色づきです。それでは簡単に食レポをしたいと思います。 卵黄が色づいている 一度冷凍することでねっとり おわかりいただけたでしょうか? ティースプ…