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食と食器やキッチンツールがテーマのブログ

2020-10-05から1日間の記事一覧

贅沢な一品! ラム酒香る栗の渋皮煮

この季節、栗を使った和菓子や洋菓子がそこかしこに登場しますね。栗きんとん、栗蒸し羊羹、マロングラッセ、栗の渋皮煮を使ったパウンドケーキやマフィン、モンブラン。栗味のチョコレート、プリンなどたくさんあります。そしてそれらを店頭で見かけると、…