kitchen torii

食と食器やキッチンツールがテーマのブログ

2021-07-01から1ヶ月間の記事一覧

とろとろやわらか茄子の揚げ煮

夏野菜のひとつである茄子。今年は義母が家庭菜園を始め、ミニトマト、きゅうり、ピーマン、かぼちゃ、茄子を作っています。きゅうりやピーマンもよく生るのですが、茄子もそこそこ育ちます。毎日採れたての野菜を食べられる贅沢と、消費を迫られるプレッシ…

ミニトマトの収穫

鈴なりに実るミニトマト 赤く熟して食べ頃 夏野菜の代表格であるトマト。今日は午前中に夫の祖父母の畑へ義母と夫と子どもと共にミニトマトの収穫へ行ってきました。「ひ孫に収穫させてあげたい」という祖父の計らいでした。 祖父は畑で1年を通して様々な野…

すももシロップ

しばらくブログの更新を滞っておりました。特別何かがあった訳ではありませんが、少し忙しくしていたせいで更新できませんでした。それにしても最近は大雨の後の蒸し暑さが身体にきますね。本当にもう朝からムッと暑さがまとわりついて嫌ですねぇ。 さて、先…