2ヶ月

　昨日で2ヶ月を迎えた枇杷酒の変化を紹介したいと思います。

　1ヶ月経った頃と比較すると色付きが少しずつですが濃くなっています。よろしければ過去の記事をどうぞ。

　2ヶ月ではまだまだ琥珀色とは程遠いですが、じっくりと時間が経つのを待つのみです。来月はいよいよレモンを取り出します。

www.kitchen-torii.com

　枇杷の実も茶色に変色してきていますがきれいな実もたくさんあります。来月はどのように変化しているのでしょうか。乞うご期待！