焼売の皮でかんたんおやつ

　タイトルにもありますが、冷蔵庫に焼売の皮が余っていたのでおやつを作りました。

　作り方はとても簡単です。焼売の皮を4等分に短冊状に切り、170℃に熱した油で揚げるのみ。1分程できつね色になるので焦げないうちに素早く取り出す。油を切ったらグラニュー糖を適量まぶして完了です。

たくさん揚がった焼売の皮

薄くてパリパリ

　焼売の皮は薄いのでパリパリの食感が楽しめます。砂糖もグラニュー糖の方がさらっとして甘さもしつこくないと思います。パリパリと軽いのであっという間になくなってしまいました。素朴な味わいが楽しめます。