kitchen torii

食と食器やキッチンツールがテーマのブログ

自宅の梅桃

 こんにちは。久しぶりの更新となってしまいました。しばらく子どもの春休みや新型コロナウイルス感染者数の関係で園を自主休園したり、自身の体調面でも不安があり長らくお休みしていました。


 今日は自宅に帰省しました。田植えがあるので手伝うためです。私は家で義母と子どもとお留守番です。

 自宅の庭の隅に梅桃(ユスラウメ)の木があります。綺麗な赤い実がたわわに! 見た目は小さなさくらんぼのようで可愛らしいのですが、味は甘味や酸味が薄く淡白です。ジャムやシロップにするといいようなので作ってみようと思います。